咖喱猪肉饭的做法

咖喱猪肉饭

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作者: 方方球
方方球

咖喱猪肉饭的用料  

咖喱猪肉饭的做法步骤

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  • 猪肉切小块,土豆切小块,葱切段,姜切片,大蒜剥好清洗干净。百梦多咖喱块一盒

  • 锅里加油加热,下葱姜炒香,然后把肉放进去,煸炒

  • 炒至肉变色发白,下土豆和大蒜头一起炒

  • 锅里加点酱油,翻炒均匀,然后加水,开炖吧

  • 炖好猪肉土豆里还有很多汤,不要怕,我们有办法解决它

  • 咖喱用刀划成小块,我只用了四小块

  • 把咖喱块倒进锅里,然后用勺子搅啊搅啊,你就会发现汤汁马上就粘稠了,咖喱的香味出来了,这时候可以用盐调一下味,ok

  • 盛一碗白米饭扣在盘子中间,然后边缘摆上一圈焯好的西兰花。再把炖好的咖喱盛在盘子一边就可以了

菜谱创建时间:2011-06-21 16:49:59
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