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凉拌什锦菜
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作者:
方方球
我们东北人做凉菜的材料不拘一格,西红柿,生菜什么的都可以作为原料。这一点和西方的沙拉用料比较相似。我家一般是有啥放啥。
用料
豆腐丝
一把
紫甘蓝
一个
白萝卜
半个
裙带菜
若干
蒜
盐
醋
辣椒油
凉拌什锦菜的做法步骤
步骤 1
所有的原料都切成细丝
步骤 2
蒜切末
步骤 3
凉菜里撒上盐,倒点醋,最后来一勺辣椒油,方球家的凉拌菜就拌成功了
菜谱创建时间:2011-06-20 15:19:53
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