巨无霸汉堡

作者： 方方球

天天吃早餐，吃什么真是大难题，因为孩子吃早饭的时候总说没胃口。今早我做的粥，儿子不想吃，说想吃面包，马上下楼买了一个，据说是马迭尔的，那种老式酸面包。买回面包又觉得早餐单调，又烤了两肉饼和一荷包蛋，可好嘛，做出一巨无霸汉堡来，儿子撑的小肚儿滚圆上学去了。

用料

• 面包
• 肉馅 一碗
• 葱末
• 姜末
• 酱油
• 盐
• 鸡蛋 一个
• 小白菜

巨无霸汉堡的做法步骤

步骤 1

肉馅一碗，加葱姜末，酱油，盐，搅匀。鸡蛋一个，打到心形模具里

步骤 2

取一团肉馅，用手压扁，就成了一个肉饼

步骤 3

滴油盘里加水，把肉饼和鸡蛋放到烤盘上

步骤 4

盖上盖，开火烤十五分钟

步骤 5

烤好的肉饼和鸡蛋，唉，肉饼烤出油后缩小了很多

步骤 6

面包切两半

步骤 7

一片面包放上两块肉饼和一个鸡蛋

步骤 8

把洗好的小白菜掰断，摆在肉饼上

步骤 9

盖上另一片面包，超级巨无霸汉堡做成功了

菜谱创建时间：2011-06-17 11:24:27