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西式蒜香土豆泥的做法
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西式蒜香土豆泥

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作者: Lucy学厨
Lucy学厨

用料

西式蒜香土豆泥的做法步骤

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步骤 1

一头大蒜用锡箔纸包住放烤箱350华氏度烤1个小时候取出来去皮

步骤 2

土豆去皮,可以放整个也可以切成大块(切块煮的时间短一些)

步骤 3

烧一大锅水,放盐放入土豆烧开后加盖改小火慢慢煮至土豆松软

步骤 4

将煮熟的土豆沥干水分,放入黄油,奶油干酪和大蒜瓣用手握式电动搅拌机给打蓉

步骤 5

趁热吃最佳,可以加盐和黑胡椒调味

西式蒜香土豆泥的小贴士

2盎司左右奶油干酪(creamcheese)(有时我们也放牛奶)

菜谱创建时间:2011-07-07 12:17:15
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