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葡萄甜麦仁棒的做法

葡萄甜麦仁棒

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ELLEN の美食美刻

用料

葡萄甜麦仁棒的做法步骤

步骤 1

粒粒蹦150g正好是2大包

步骤 2

无色棉花糖一包120g

步骤 3

还有椰丝30g和葡萄干40g

步骤 4

黄油50g放在不粘锅里面用小火熔化

步骤 5

放入棉花糖慢慢溶解

步骤 6

倒入3种原材料

步骤 7

用木铲搅拌均匀,倒在干净的操作台上

步骤 8

借助刮板把bar整形成10cm厚的四方形

步骤 9

冷却后用快刀切成块状

步骤 10

成品要求每一个颗粒都要被棉花糖粘合住

步骤 11

最后可以把bar用保鲜膜包裹存放

葡萄甜麦仁棒的小贴士

今天做的这个bar有点类似我们经常吃的萨琪玛,但用的原料不同,里面用的是我外甥女喜欢吃的粒粒蹦,一种小孩子经常吃的膨化食品,是薏仁加工而成的,紫葡萄的味道加上椰丝、葡萄干(可以家其他的坚果或者干果)和棉花糖,非常受小朋友的喜欢,让我没有想到的是,今天做得这个bar我lg也非常的喜欢,我偷笑他是童心未泯,呵呵!~

菜谱创建时间:2011-07-06 18:46:03
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