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苦瓜拌羊肉的做法

苦瓜拌羊肉

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作者: 万万
万万

苦瓜拌羊肉的用料

苦瓜拌羊肉的做法步骤

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步骤 1

羊排剁开,焯水。炝锅,把羊排翻炒均匀,加酱油

步骤 2

最后一起倒入电紫砂煲,加水没过

步骤 3

加入葱段,蒜片,八角,慢炖一夜

步骤 4

关火前一小时加盐

步骤 5

一夜时间羊排基本脱骨,把肉与焯过的苦瓜片加蒜泥拌做凉菜

菜谱创建时间:2011-06-26 08:40:33
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