苦瓜拌羊肉的做法

苦瓜拌羊肉

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作者: 万万
万万

苦瓜拌羊肉的用料  

苦瓜拌羊肉的做法步骤

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  • 羊排剁开,焯水。炝锅,把羊排翻炒均匀,加酱油

  • 最后一起倒入电紫砂煲,加水没过

  • 加入葱段,蒜片,八角,慢炖一夜

  • 关火前一小时加盐

  • 一夜时间羊排基本脱骨,把肉与焯过的苦瓜片加蒜泥拌做凉菜

菜谱创建时间:2011-06-26 08:40:33
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