苦瓜拌羊肉

作者： 万万

苦瓜拌羊肉的用料

羊排 一扇苦瓜 一个葱段 蒜片 八角 盐

苦瓜拌羊肉的做法步骤

将做法保存到手机

步骤 1

羊排剁开，焯水。炝锅，把羊排翻炒均匀，加酱油

步骤 2

最后一起倒入电紫砂煲，加水没过

步骤 3

加入葱段，蒜片，八角，慢炖一夜

步骤 4

关火前一小时加盐

步骤 5

一夜时间羊排基本脱骨，把肉与焯过的苦瓜片加蒜泥拌做凉菜

菜谱创建时间：2011-06-26 08:40:33