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南瓜豆包的做法
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南瓜豆包

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作者: 万万
万万

用料

南瓜豆包的做法步骤

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步骤 1

南瓜去皮瓤,上锅蒸熟。取出搅拌均匀,放凉至30度左右

步骤 2

取200g南瓜泥,撒入酵母,待酵母融化,加面粉揉匀成团。发酵至2倍大,取出排气彻底揉匀。具体面粉量要根据的南瓜湿软度,揉成稍硬的面团即可

步骤 3

切成小面剂,按扁,擀开,包入馅

步骤 4

饧15分钟。入锅蒸,开锅后15分钟即可

菜谱创建时间:2011-06-22 17:49:41
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