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海螺炒韭菜
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作者:
玉池桃红
用料
海螺肉
300克
韭菜
300克
料酒
姜片
枸杞
盐
味精
海螺炒韭菜的做法步骤
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步骤 1
超市买的海螺肉300克,用放有料酒和姜片的开水汆两三分钟,捞出淋干水分
步骤 2
韭菜300克切断备用
步骤 3
炒锅里放适量油,油七成热时放入蒜沫和姜丝爆香
步骤 4
加入海螺翻炒,再加入韭菜和枸杞翻炒
步骤 5
放盐和味精调味即可
菜谱创建时间:2011-05-05 19:01:55
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