肉沫炒菜心

作者： 玉池桃红

菜心品质柔嫩，风味可口，营养丰富。今天俺就上个肉沫菜心，祝朋友们、姐妹们五一节快乐哦！

用料

• 菜心
• 猪肉
• 葱
• 姜
• 盐
• 料酒
• 生粉
• 生抽
• 色拉油

肉沫炒菜心的做法步骤

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步骤 1

菜心焯水

步骤 2

锅内放葱姜沫爆香，把菜心放入锅内翻炒，加适量盐，起锅码入盘中

步骤 3

猪肉切末。用料酒、盐、生粉、生抽、色拉油腌制片刻

步骤 4

起油锅翻炒至肉沫呈金黄色放洋葱末起锅

菜谱创建时间：2011-05-05 18:48:57