用APP打开
鲜奶油面包的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

鲜奶油面包

5.3万人浏览 6605人收藏 381人做过
APP中查看更多做法
作者: 玉池桃红
玉池桃红

鲜奶油面包的用料

鲜奶油面包的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

酵母溶于温牛奶中,静置8分钟。除黄油外,全部原料放面包机里搅拌,15分钟后放黄油,面团揉至出薄膜的状态

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

基础发酵2.5倍大。排气

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分成8份,滚圆,松驰20分钟

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

整形,先擀成牛舌状,折叠成三折,再擀成长条,卷起,排入烤盘,进行最后发酵至2倍大

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

表面刷水,洒上椰蓉

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱预热180度,中层,25分钟

菜谱创建时间:2011-05-05 16:46:30
换个做法

鲜奶油面包的其他做法


豆沙面包
豆沙面包
评分 7.9 1270 人做过
APP查看详细教程
中种手撕北海道吐司
中种手撕北海道吐司
评分 8.8 6429 人做过
APP查看详细教程
奶油小餐包
奶油小餐包
评分 7.4 1620 人做过
APP查看详细教程

奶油软面包
奶油软面包
评分 8.1 6632 人做过
APP查看详细教程
炼乳哈斯面包
炼乳哈斯面包
评分 7.9 1560 人做过
APP查看详细教程
高级奶香土司
高级奶香土司
评分 8.1 2468 人做过
APP查看详细教程

作者的其他菜谱


牛奶圆面包(爱和自由配方)
牛奶圆面包(爱和自由配方)
评分 7.9 6782 人做过
APP查看详细教程
紫薯四叶草面包(汤种法)
紫薯四叶草面包(汤种法)
评分 8.5 1432 人做过
APP查看详细教程
蜜豆墨西哥面包
蜜豆墨西哥面包
评分 8.2 1531 人做过
APP查看详细教程

被大家加入到以下菜单


原味贝果
原味贝果
评分 8.4 2930 人做过
APP查看详细教程
金钱小面包
金钱小面包
评分 8.1 1601 人做过
APP查看详细教程
肉松芝士面包
肉松芝士面包
评分 8.4 2231 人做过
APP查看详细教程
培根乳酪小面包
培根乳酪小面包
评分 8.6 3497 人做过
APP查看详细教程
豆沙面包
豆沙面包
评分 7.9 1270 人做过
APP查看详细教程
中种手撕北海道吐司
中种手撕北海道吐司
评分 8.8 6429 人做过
APP查看详细教程