鲜奶油面包的做法

鲜奶油面包

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作者: 玉池桃红
玉池桃红

鲜奶油面包的用料  

鲜奶油面包的做法步骤

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  • 酵母溶于温牛奶中,静置8分钟。除黄油外,全部原料放面包机里搅拌,15分钟后放黄油,面团揉至出薄膜的状态

  • 基础发酵2.5倍大。排气

  • 分成8份,滚圆,松驰20分钟

  • 整形,先擀成牛舌状,折叠成三折,再擀成长条,卷起,排入烤盘,进行最后发酵至2倍大

  • 表面刷水,洒上椰蓉

  • 烤箱预热180度,中层,25分钟

菜谱创建时间:2011-05-05 16:46:30
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