韭菜盒子的做法

韭菜盒子

本站作者原创
1.3万人浏览 476人收藏 9人做过
向菜谱作者提问
作者: 玉池桃红
玉池桃红

韭菜盒子的用料  

韭菜盒子的做法步骤

将做法保存到手机
  • 面粉加适量80度左右热水和成光滑面团,饧半个小时;(用热水和面口感会比较好,如果用冷水和的面做出来后将很硬。)

  • 韭菜切碎、粉条用开水煮软切碎,鸡蛋炒成蛋碎、小虾米洗净用刀切一下,加少许盐、鸡精、包子馅调料、香油,拌匀成馅料

  • 将饧好的面揉成长条,切成大小均匀的剂子,擀成圆片,包入馅料,对边捏合,再捏出花边

  • 锅中油热后,放入包好的韭菜盒子,小火煎成金黄至熟即可

菜谱创建时间:2011-05-05 15:46:50
App 内打开

韭菜盒子的其他做法

作者的其他菜谱

被大家加入到以下菜单