南瓜鸡肉饭

作者： 烟火间

用料

• 南瓜 300克
• 大米 2杯
• 鸡腿肉 2个
• 鲜香菇 8朵
• 洋葱 半个
• 盐 1小勺
• 鲜酱油 1大勺
• 食用油 少许

南瓜鸡肉饭的做法步骤

步骤 1

炒锅内放少许油，爆香洋葱碎

步骤 2

加入切小块的鸡腿肉翻炒至变色（不赶时间的话，鸡肉可以提前腌制一下，会更入味）

步骤 3

加入南瓜和香菇块稍微拌炒，关火

步骤 4

加盐、鲜酱油调味，拌匀

步骤 5

大米洗净加少许水放入电饭锅内（比煮米饭的水要少，因为南瓜和香菇会出水）

步骤 6

将南瓜鸡肉拌入一起放在电饭锅内，煮饭程序煮熟即可

菜谱创建时间：2011-05-03 14:03:36