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咖喱鸡肉饭的做法
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咖喱鸡肉饭

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作者: 烟火间
烟火间
利用家里现有的材料来做个简单的咖喱鸡肉饭当午餐🍱 山药是能够增强免疫力、低热量高营养的好食材, 又比较耐放,所以家里时常会备着一点~~ 把通常会加在咖喱饭里的土豆换成山药, 让浓郁的咖喱也多了一份清爽的感觉~~ 咖喱鸡肉饭的配料可以根据自己的喜好和方便来调整。

用料

咖喱鸡肉饭的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备:山药去皮切小块,鸡腿去骨切块,胡萝卜、洋葱切小块,咖喱块切碎

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取一炒锅,锅内放油先把洋葱爆香炒软,下入鸡肉块翻炒至鸡肉变白

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再将切成小块的山药、胡萝卜一起下锅翻炒,加入1大杯水煮沸,加盖转中火煮10分钟左右

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后把切碎的咖喱块和速冻熟豌豆放入,用小火略煮5分钟左右即可

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把煮好的咖喱浇在米饭上,开吃~~

咖喱鸡肉饭的小贴士

可口的咖喱酱汁尽量要稀稠适中,如果太稀,最后就多加热一会,感觉太稠了,可以适当再加点水调整一下。

菜谱创建时间:2011-05-03 10:54:37
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