马齿苋瘦肉笋干汤

作者： 溢齿留香

马齿苋瘦肉笋干汤，赏完西湖烟雨,再喝上一碗,解毒去火，清热利湿

用料

• 马齿苋 适量
• 笋干 少许
• 猪肉 适量
• 料酒 少许
• 姜汁水 少许
• 生粉 少许
• 盐 适量
• 鸡精 少许

马齿苋瘦肉笋干汤的做法步骤

步骤 1

将猪肉切片。放料酒、姜汁水、生粉腌制一会

步骤 2

笋干泡开后撕成笋干长丝

步骤 3

马齿苋洗清，切成段

步骤 4

笋干先放沙锅里，加水煮透，然后倒入肉片同煮开

步骤 5

等肉片变色，再放入马齿苋略开后，加盐、鸡精即可

菜谱创建时间：2011-04-19 11:51:00