棒子面粥

作者： 怡_食时尚

我也不知道棒茬粥和棒子面粥是否有区别（如果有的话应当是玉米面的粗细吧。我做了小小的调整，就是加入了燕麦粒，是整的的燕麦粒打碎的那一种，大小近于小米，这样棒茬粥的口感就不同了。最后加入一点豆浆（能够消化乳糖的朋友也可以加牛奶）和Half&Half（或是淡奶油），就是中西合璧的新式棒茬粥了，在碳水化合物的基础上又多了一些蛋白质和纤维。可以做早餐，也可以作为正餐的流质食物。稀稠可以根据自己的喜好调整，不过我比较亲向于稀一点的。 也是因为放了豆浆，也很适合开夜车的人当作夜宵。不过减肥的话睡前还是少吃一点碳水化合物为好（如果肚子太饿，可以只喝豆浆或是牛奶）

用料

• 豆浆
• 棒茬（粗玉米面）
• 碎燕麦粒
• 水

棒子面粥的做法步骤

步骤 1

水烧开后放棒茬和燕麦，小火煮30分钟，最后加上豆浆煮开就可以了

步骤 2

关火后放入half&half(或是淡奶油）就可以了

菜谱创建时间：2011-08-17 23:01:41