自制菠萝罐头

作者： 玉池桃红

现在正是菠萝上市的季节，在家自制菠萝罐头，好吃不麻烦，解馋又健康哈。自制的菠萝罐头无任何的添加剂，卫生安全又健康，酸酸甜甜的，非常的开胃哦，无论是热吃，还是放凉后再吃，都好吃哦。

用料

• 菠萝 700克
• 白糖 50克
• 水 适量

自制菠萝罐头的做法步骤

步骤 1

菠萝去皮切小块。去皮比较麻烦，最好让卖家给削好皮哦

步骤 2

把菠萝放锅中，白糖撒入菠萝表面

步骤 3

加入适量的水，基本上与菠萝齐平或略低于菠萝表面

步骤 4

盖上锅盖，大火煮开后转中小火煮20分钟左右即可

步骤 5

煮好的样子，菠萝已变得软了，颜色也更黄了哈

自制菠萝罐头的小贴士

1、白糖的用量，可以根据自己的口味来调整哦，喜欢偏甜的，可以适当增加白糖的用量，白糖也可以换成冰糖哦。 2、煮好的菠萝可以乘热装入洗干净的玻璃瓶中，拧紧盖子，放凉后放冰箱，可以保存一周左右哦。

菜谱创建时间：2013-05-14 11:27:40