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素肉松的做法
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素肉松

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作者: 空心菜
空心菜
豆渣摇身变宝贝的靠谱吃法

用料

素肉松的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将过滤后的豆渣用干净的纱布挤净水分

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

豆渣中加入所有调味品(红糖半汤勺,老抽1茶勺,盐、生抽、醋、白糖各适量)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用勺子将调味品与豆渣拌匀,用勺子压着斜拌比筷子更方便

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将豆渣放入一个略有深度的微波炉可用大碗中,尽量摊开

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后微波高火2分钟一次加热,期间将盘子取出,把豆渣翻松,一般四五次后,豆渣内的水分便差不多干了,冷却后可放入干净的瓶口保存

素肉松的小贴士

要将豆渣变成以假乱真的肉松,形似很简单,按如上步骤基本就可以了,但是要神似,在调味品方便还需要根据自己喜欢的口感调整。 如果实在不喜欢豆渣的口感,你还可以用它来洗脸,它的颗粒有很可以去角质,而且很温柔……

菜谱创建时间:2013-04-08 16:43:10
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