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香菇炖老母鸡

因为老母鸡炖汤太油了（图2是之前炖汤的，焯过再煲的，还是油），所以借鉴楼主的方子，先少量水炖了3个小时，再加了一点生抽蚝油换炒锅大火收汁，美味👍🏻

你赵姐 你赵姐
香菇炖老母鸡

农家现杀的大公鸡🐔，杀完还有四斤重！
来自内蒙古大草原的蘑菇
自己家亲戚做的粉条，绝对好吃！
母鸡🐔蘑菇配粉条，绝了！
哈😊哈！炖一大铁锅，直接端上桌！
我的拿手好菜！哈😊
八口人吃一个菜，竟然没吃完！
母鸡🐔个头足够大吧！😀

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香菇炖老母鸡

“海带香菇炖老母鸡”还真是个老母鸡，炖了两三个多小时，总算可以吃了。味道美美哒😄

小华66 小华66
香菇炖老母鸡

加拿大冻煲汤光鸡一只。洗净切块后放入冷水紫砂汤锅里大火烧开，将飘浮在表面的沬去掉。放入切成滚刀块的胡罗卜继续煲半小时，再加入适量红枣、黑木耳、盐，改小火再煲半小时，撒一小把枸杞关火。ok！一锅浓香四溢的鸡汤上桌了！

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