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水晶萝卜卷的做法
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水晶萝卜卷

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作者: 玉池桃红
玉池桃红
吃饺子的时候,剩下一部分馅,没有了饺子皮,就用白萝卜做了皮,哈哈,做成了水晶萝卜卷,晶莹剔透的,又稍微点缀了一下,用枸杞和小葱装饰,这盘菜顿时像花儿一样,很漂亮。

用料

水晶萝卜卷的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

枸杞泡发,小葱切末。白萝卜切薄片,放少许盐腌制一会,然后再用清水冲洗干净,这样白萝卜会变得非常柔软,卷起来不会断

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拿一片萝卜,放入饺子馅

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

卷成卷,放入盘中

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把放有萝卜卷的盘子放入蒸锅中,大火开后8分钟

步骤 5

另起一锅,放少许油和水淀粉勾欠汁,倒入萝卜卷中

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后撒上小葱末和枸杞装饰即可上桌

水晶萝卜卷的小贴士

1、饺子馅中我又加了一棵切碎的葱,常言说“蒸咸煮淡”,我怕经过蒸后馅太咸。 2、看到家里面有胡萝卜,就切丝放中间装饰了一下,如果有西红柿的,也可以放中间装饰哦。

菜谱创建时间:2013-03-25 15:32:06
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