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迷迭香羊排配蘑菇及西兰花的做法
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迷迭香羊排配蘑菇及西兰花

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作者: 简单煮意
简单煮意

迷迭香羊排配蘑菇及西兰花的用料

迷迭香羊排配蘑菇及西兰花的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蘑菇洗净切厚片,西兰花切小朵,蒜切片,迷迭香撕碎

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

西兰花用开水焯一下捞出浸冰水

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

羊排切片,撒盐、黑胡椒碎、迷迭香和橄榄油略微腌制几分钟

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煎锅烧热后下羊排两面各煎一分半钟盛出

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

原锅下蘑菇片、蒜片煸炒至软,撒盐和胡椒粉调味,放一小块黄油提香

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入焯过水的西兰花一起煸炒几下盛出装盘

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

另起锅放入一小块黄油,少许蒜末、迷迭香末,煸香后下适量红酒、黑椒汁煮成酱汁

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

淋在羊排上即可

菜谱创建时间:2013-03-04 23:26:38
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