花生牛奶糖

作者： 新桐

用料

• 淡奶油 50克
• 花生仁 20克
• 水饴 8克
• 糖 25克

花生牛奶糖的做法步骤

步骤 1

花生事先用烤箱100度烤20几分钟，烤到花生香味出来，取出搓搓，去皮

步骤 2

淡奶油、水饴、糖三种材料煮放锅子里

步骤 3

加热，不断搅拌防止糊底烧焦

步骤 4

加热到130度左右，加入花生，快速拌匀

步骤 5

倒入模子中，抹平，稍感觉到成型了

步骤 6

倒在案板上，用刀切均匀长条，再切小方块

步骤 7

包上糖纸即可

菜谱创建时间：2013-02-20 13:33:07