用APP打开
山药羊肉汤的做法

山药羊肉汤

10.2万人浏览 4866人收藏 91人做过
APP中查看更多做法
作者: 玉池桃红
玉池桃红
山药和胡萝卜也有很好的营养滋补作用,与羊肉一起炖汤喝,炖好后,吃羊肉喝汤,在这寒冷的冬季,真是件美事哈。。

用料

山药羊肉汤的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将羊肉切成小块

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

胡萝卜切滚刀块,山药切滚刀块(这次用的是铁棍山药,没有去皮)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将羊肉入冷水锅中,焯水后捞出

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

另起砂锅加入开水,下入焯过的羊肉和葱段、姜片、料酒及花椒,大火烧开后小火慢煲1小时左右

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入山药、胡萝卜和适量盐,继续煲20分钟

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后撒上少许胡椒粉即可

菜谱创建时间:2013-01-18 16:09:10
打开App收藏