奶酪培根烤蘑菇

作者： mcbain

完全把蘑菇当成盘子来用了。今天这款烤蘑菇，我选择了马苏里拉乳酪和培根，配上蘑菇，您是不是也食指大动呢？

用料

• 红色甜椒 半个
• Portbello蘑菇 2个（大号）
• 培根 3条
• 马苏里拉乳酪 30g
• 面包粉 适量
• 欧芹碎 适量

奶酪培根烤蘑菇的做法步骤

步骤 1

马苏里拉乳酪在冰箱冻硬，用刨子刨成薄片

步骤 2

培根切小条

步骤 3

红甜椒切小条

步骤 4

大蘑菇去掉蒂，只留菌伞，洗干净

步骤 5

把乳酪，培根，甜椒丝和面包屑放入一个容器中，加入少许盐和少许欧芹碎调味

步骤 6

搅拌均匀

步骤 7

把拌匀的馅料填到洗干净并沥干水的蘑菇中，放入事先涂过油的烤盘里

步骤 8

烤箱预热205C，烤约20min

菜谱创建时间：2012-12-11 19:35:01