70克的黄油,其他不变
70克的黄油,其他不变
厚了,包不好,但味道可
还是黄油减了30克做的,很好吃
做了四种口味 满满两大盘 哈哈
#宵夜•2023年3月22日# 这个娃娃居然不记得我做的牛轧糖了,那就重新填满记忆吧
500g棉花糖➕500g花生碎➕165g黄油➕330g奶粉。正好28金盘一整盘,能切成130g左右,很好的方子
成功,美味,,,嘻嘻,,,
我把整粒的红皮花生放在不粘锅里,干锅不停翻炒至有啪啪声,停火放凉,再去外衣,不压碎,蛮有口感的!
#晚餐•2022年1月30日# 50巴旦木,25蔓越莓干,25冻干草莓替换100花生,这个配方做出牛轧糖软软的特别棒。
按照模具压痕切的,可能是太厚了,塞到嘴里个头太大。
忘了减黄油的量了,做出来太软了,装袋放在盘子里最下面的那些糖拿出来一看全扁了
这次做的很不错!奶香奶香的
#晚餐•2022年1月24日#
第n刷,100g花生替换40g蔓越莓+60g巴旦木
#晚餐•2022年1月21日# 用的配方1/3的分量。100克花生换成了40克减糖蔓越莓干和60克巴旦木。做出来的量是一个长条小盒+4块