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#早餐•2018年12月22日# 今日冬至,四喜饺子!
新学的花样
蒸了南瓜,里面是肉馅,加上表面装饰~美美哒,鸡年大吉哦!
过年吃四喜饺,寓意好
正好做彩色饺子,做的四喜饺简直美呆了!
做成五彩的 小朋友很喜欢💕
包的不够美,但胜在颜色美~😜😜
做四喜饺一定要在面皮里掺一点淀粉、面团要调硬一点,这样能让面团透明度更强,立体感更强,它属于花式蒸饺,样子很重要,口味主要靠馅心,以及后期的造型最考验各位面点师的心灵手巧啦!一定要4⃣️等分均匀,四个孔一定要留足了位置塞豆子! #早餐•2016年10月20日#