兰溪花谷
鱼香茄子
1.茄子切条，放盐杀水（少放）
2.肉条用花雕酒+胡椒粉+淀粉腌制，表层喷油
3.切蒜和姜丝
4.泡二荆条（用...
Lynnnnna
改良了上次的无糖油全麦黑芝麻卷。
加了鲜酵母发的太快了包不起来，只能做成贝果形状，怕bb边吃边掉。
硬红全麦高筋粉：50...
厨小满
最近迷恋上用400次搞“大混合”；
于是常常去糖Double冷冻备用（其实即便无糖，充分融化后依然非常好打发）；
馋奶油...
忧郁深蓝55
2026.9.7-9.8，理解自己，接纳自己，调整自己。周一体验vs团体（无主题：冲突/恐惧/父母关系），放松肌肉训练。...
一口奶油小锅
第二次做，黄油有点厚了，记录温度80s 190度预热 风炉180元度15分钟 上色很好，差点烤糊
