把炖肉菜从冰箱里取出来,嘿,汤汁都结成冻子了。一股脑扔进锅子中
加入清水,开始煮
把土豆洗干净,削去皮,切成块
把土豆扔进锅里
把番茄洗干净,切块
把番茄也扔进锅中
大火烧开,小火炖到土豆绵软(大概10-15min)
1、炖肉大都比较咸(或者说我家的大都比较咸,容易储存啊),所以这道汤菜里面我没有再放盐 2、土豆比番茄耐煮,所以先放入锅中 3、选择淀粉含量高的土豆口感更好。