#晚餐•2024年3月27日#
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放了2条辣椒不太辣，没有放青椒，感觉没有外面的好吃不太香没啥味，下次放点普宁豆瓣酱老家的做法入味一点
加了点香醋更合我口味
第二次做这道菜，有几个需要注意的地方。1. 焯水之后鲜味减半2. 葱最后下不宜煮太久，调味即可3. 勾芡之后太黏了，淀粉水不要太多，或者不需要勾芡
加了酱油后有点过咸了，下次可以不加
姜葱炒花甲虾，美味好下饭，正#晚餐•2022年10月19日#
中途+了料酒，味道更鲜美
周五～
#午餐•2021年8月9日#
9不吃辣可以不放也很好吃
#晚餐•2021年3月16日#
淚行者
