醪糟玉米汤圆的做法

醪糟玉米汤圆

1 人做过

作者: 豆牛
豆牛
打开 APP 收藏菜谱

用料  

将做法保存到手机
  • 将玉米面和元宵粉按照1:4的比例混合均匀,即1勺玉米面加入4勺元宵粉

  • 然后一边用筷子搅拌,一边倒入温水,直到面粉出现团,然后改用手揉捏

  • 同时在汤锅中倒入醪糟,再加入约200ml的清水,用大火煮开

  • 然后转成中小火,一边保持沸腾,一边往里加入捏成小球状的玉米汤圆,煮到汤圆全部漂在表面时,加入1勺白糖即可

菜谱创建时间:2012-03-15 22:19:09
作者其他菜谱
全部354个菜谱