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醪糟玉米汤圆的做法
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醪糟玉米汤圆

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作者: 豆牛
豆牛

醪糟玉米汤圆的用料

醪糟玉米汤圆的做法步骤

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步骤 1

将玉米面和元宵粉按照1:4的比例混合均匀,即1勺玉米面加入4勺元宵粉

步骤 2

然后一边用筷子搅拌,一边倒入温水,直到面粉出现团,然后改用手揉捏

步骤 3

同时在汤锅中倒入醪糟,再加入约200ml的清水,用大火煮开

步骤 4

然后转成中小火,一边保持沸腾,一边往里加入捏成小球状的玉米汤圆,煮到汤圆全部漂在表面时,加入1勺白糖即可

菜谱创建时间:2012-03-15 22:19:09
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