番茄牛肉年糕

作者： yaya小舍

用料

• 年糕
• 牛肉
• 番茄
• 油
• 胡椒粉
• 盐

番茄牛肉年糕的做法步骤

步骤 1

年糕片用温水泡15分钟

步骤 2

牛肉片用油，胡椒粉，盐拌匀腌制15分钟

步骤 3

牛肉下锅炒熟立刻盛出

步骤 4

番茄洗净用开水烫一下，剥皮

步骤 5

炒牛肉的锅放少许油，下剥皮的番茄，用铲子捣碎翻炒出汤

步骤 6

下泡好的年糕片，再加少许水盖盖焖煮至汤汁浓稠

步骤 7

放牛肉继续翻炒半分钟，加少许盐出锅

菜谱创建时间：2012-03-12 00:13:23