紫薯没有,红薯代替,炼乳没加感觉太甜了,以防万一,份量减半。
明天试试味道~
唯一一个从卖相上看上去不错的作品☺️
紫薯没有,红薯代替,炼乳没加感觉太甜了,以防万一,份量减半。
明天试试味道~
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用蛋挞皮包了紫薯和芝士,很简单,没放一点糖,宝宝吃了很不错,两个小紫薯可以包5个,一家人吃一次蛮好
总结:紫薯蒸好后压成泥就好,馅要一点硬,后面才能好搓圆,我的这个有点湿,后面搓不圆,裂皮了……配方不错,挺好吃的。蛋液可以在烤前多刷几次,颜色更深。烤太久蛋液也会变深,不能太久。
紫薯馅没加糖跟炼乳都已经很甜了感觉可以再少点糖
第一次做,非常成功,感谢😊配方。
第一次自作主张和面加了一点点的牛奶。用的黄油做油酥太干揉不开,成品有点奶味也怪怪的,第二次换成猪油完美。特别好的方子,让只会煮方便面的我太有成就感。
挺好 就是太累了 腰疼
放凉了也很好吃