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蒜蓉西兰花

西兰花焯水时放几滴橄榄油和一小撮盐，稍稍时间长些，出锅再勾点薄芡会很入味~梗也不要浪费啊，切成细条一起炒也很好吃。

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蒜蓉西兰花

橄榄油蒜沫西兰花，色、形、香、味俱全！好的东西和大家一同分享下吧！1、把西兰花切好洗干净。2、烧一些水，待水开了将西兰花放入水中，再加少许盐，煮1-2分钟后捞出。3、将西兰花放到碗里，顺着碗的形状花头朝下摆好，再用菜盘盖在碗上，然后反扣下来，菜的形状就出来了。4、在油锅里放上橄榄油，待油到五分热后放入提前切好的蒜沫，再加入少许生抽，咸盐，开水加热后倒入菜中，一道美味的菜肴就出炉了！

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