米酒蛋花汤

作者： yaya小舍

到处都是圣诞的欢庆景象！不受感染都不成，看来圣诞也要在咱们国家的年轻人中扎根了……但愿我们的春节也能在世界各地蔓延呢！ 好像得了节日综合症，每年的这几天我都会感冒发烧，周末又是烧了两天，没有任何症状的就烧到了39度多！幸亏发现及时，没有大碍了…… 几日天气变化无常，大家要好好御寒哟！ 没有什么食欲，可能烧的味觉都丧失了，什么都觉得无味，就是超想喝这个米酒蛋花汤热乎乎的来一碗，舒坦！

用料

• 鸡蛋
• 米酒

米酒蛋花汤的做法步骤

步骤 1

鸡蛋一枚打匀，米酒一碗

步骤 2

米酒放锅内烧开

步骤 3

倒入鸡蛋液，要及时快速的搅开蛋液，一直搅拌到烧开即可！喜欢甜的就加点儿砂糖吧

米酒蛋花汤的小贴士

搅拌这一步很重要，一定要快速！

菜谱创建时间：2012-03-11 21:29:02