自制费列罗

作者： 月满西楼528

用料

• 榛子巧克力酱 160克
• 薄脆片 50克，
• 烤榛子碎 50克，
• 57%黑巧克力 70克

自制费列罗的做法步骤

步骤 1

榛子碎和薄脆片放到碗里，混合

步骤 2

榛子巧克力隔水融化，倒入1中

步骤 3

搅拌均匀。成圆球状后放入垫了烤纸的盘中，入冰箱冷藏，使其凝固

步骤 4

隔水融化黑巧，把3中巧克力球放入融化的黑巧中滚一圈；也可再滚一层榛子碎

步骤 5

放入盘中（可入冰箱冷藏半小时）凝固后即可食用和包装

自制费列罗的小贴士

1、如果没有薄脆片，用威化饼干碾碎； 2、如果还想做的价格高点，中间加个整粒的榛子

菜谱创建时间：2012-06-16 00:27:36