腊八粥

作者： 月满西楼528

今天是2012的第一天，早上起来一翻日历，今年真巧，元旦正好是“腊八节”呢！“腊八节”是中国的传统节日，对于传统，我是很在乎的！我一直觉得，与其高喊口号，不如实施行动，把我们的传统文化延续下去，！ 翻冰箱，翻柜子，我照常是将就家里有的食材做的。

用料

• 红豆
• 绿豆
• 花生
• 皂角米
• 小米
• 红枣
• 莲子
• 玉米碎

腊八粥的做法步骤

步骤 1

材料洗干净，下锅，熬

腊八粥的小贴士

值得提醒的是：“大火的稀饭，小火的汤！”熬粥的水要一次性加够，开了之后，中途每隔几分钟要用勺子刮锅底搅拌，否则容易粘底。另外，不容易熬烂的豆类应该提前一天泡好，这样才能缩短熬制的时间。

菜谱创建时间：2012-06-13 12:12:21