奥尔良烤鸡
奥尔良烤鸡
3斤多点的鸡,70克腌料腌了22个小时,230度烤50分钟,10分钟刷腌料和油,上色后加盖锡纸,后面5分钟锡纸拿掉在刷腌料和油,颜色不错,味道不错,就是感觉水有点多,没那么干。 提醒自己。下次继续!
烤鸡出炉,貌似有点淡,汤汁继续烤素菜!
三黄鸡750克左右,用料粉70克,水70克,烤制时约10分钟刷一次剩余料汁(加了1大勺蜂蜜),刷了两次植物油,烤了1小时,可以与买的PK。
烤了一个钟才完全烤熟 #晚餐•2015年9月4日#
四十分钟感觉里面不太熟,都加了十分钟
没难度的一道菜,我后边加了麦牙糖,皮脆肉滑,真心不错
没难度的一道菜,我后边加了麦牙糖,皮脆肉滑,真心不错