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川味凉面的做法
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川味凉面

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作者: 安的厨房
安的厨房

川味凉面的用料

川味凉面的做法步骤

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步骤 1

将油炸花生仁放菜板上,用刀面压破后捡去皮不要,再铡碎;葱切碎

步骤 2

起油锅,将芽菜炒香,加少量盐,拌匀出锅

步骤 3

锅中加大量水烧沸,下面条煮至刚断生

步骤 4

用漏勺捞起,过凉水

步骤 5

盛入碗里,放熟油拌和松散

步骤 6

加入酱油、油辣椒、碎米芽菜、花生碎、味精、葱碎

步骤 7

拌匀后即可食用

菜谱创建时间:2012-08-11 19:51:57
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