大麦苗蛋饼

作者： 风雨太阳花

大麦苗应该不是很适合做蔬菜的，叶子比较干，于是切的碎碎的，第一次做怕味道不好，加了半根蒜苗切碎。搭配着感觉很不错。

用料

• 大麦苗
• 鸡蛋
• 面粉
• 盐
• 黑芝麻

大麦苗蛋饼的做法步骤

步骤 1

大麦苗洗净切的碎碎的，半根蒜苗也切碎

步骤 2

然后一个鸡蛋打散，加1勺面粉，少许水、盐，黑芝麻，拌匀成面糊

步骤 3

平底锅烧热，加少许油，转下锅，至油均匀地布满锅，倒少许面糊进去，转锅至铺满锅底，小火两面煎好即可

菜谱创建时间：2012-07-06 21:38:13