芥末生菜沙拉

作者： 子瑜妈妈

用料

• 球生菜 半个
• 苦菊生菜 半夺
• 绿芥末 1.5克
• 小番茄 几个
• 蒜泥 10克
• 色拉酱 2大勺（30克）
• 黑胡椒粉 1克
• 橄榄油 10克
• 盐 0.5克
• 淡奶油 4大勺(60ML)
• 苹果醋 1大勺

芥末生菜沙拉的做法步骤

步骤 1

将生菜清洗干净，在淡盐水或者淘米水中浸泡15分钟，沥干水分

步骤 2

将生菜用手撕成小块，将番茄一切为2，装入沙拉盘中

步骤 3

将调制好的芥末沙拉酱淋在生菜上，拌匀即可食用，现拌现吃

芥末生菜沙拉的小贴士

1、你对芥末的承受能力决定放芥末量的多少，绿芥末比较辣，过瘾； 2、生菜可自己搭配种类，我只买了我们菜场里的生菜； 3、蒜泥建议多放点，蒜的香辣也是比较美味的；

菜谱创建时间：2012-07-12 12:10:05