姜丝小米粥

作者： 桃子cherry

这些天，广州的天气很是潮湿，寒冷，放点姜丝御寒，抗感冒。 俺弟在东北，这几天感冒了，他一到即将开春的时候，最容易感冒了，俺娘说，是可以煮点这样的粥喝喝！

用料

• 小米 2小米杯
• 大米 1小米杯
• 姜丝 半块姜

姜丝小米粥的做法步骤

步骤 1

把小米 和大米都淘过水，洗干净

步骤 2

姜切细丝备用

步骤 3

把沙煲中放入足够的水，水滚开后放入大米，依次加入小米。继续翻滚，转小火

步骤 4

放入姜丝 ，煮熟即可 开吃了

姜丝小米粥的小贴士

1、做粥的时候要注意上述步骤，在水沸的时候加入小米，滚锅后下姜丝再次滚锅； 2、根据食材估成品量，水要一次加足，转最小火熬煮的时候不要开盖，直至完全靡合出香，最后几分钟再调味。

菜谱创建时间：2012-03-05 19:43:55