蔓越莓香蕉布朗尼

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作者: AnnadeLA
AnnadeLA
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用料  

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  • 蔓越莓加入朗姆酒里浸泡,香蕉去皮切薄皮

  • 粉类混合过筛,黄油和巧克力切小块,鸡蛋在小碗里打散

  • 在碗里放巧克力和黄油,一起隔水加热,融化后稍微冷却,一点一点加入砂糖混合均匀,再一点一点加入打散的鸡蛋,混合均匀

  • 把混合好的粉类加入3中,混合均匀。再加入蔓越莓和浸泡用的朗姆酒

  • 模具铺烤纸,将蛋糕糊倒入,烤箱预热180度,烘焙25分钟左右即可(视蛋糕的厚度酌情增减时间)

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