好吃,很香#晚餐•2023年2月10日#
好吃,很香#晚餐•2023年2月10日#
皮蛋牛肉粥、蒜蓉炒白菜、电饭锅柚香蛋糕、冰糖柠檬金桔膏#午餐•2023年1月17日#
香芋派、皮蛋牛肉粥、蜂蜜龟苓膏、隔水蒸双色红薯、鲜牛奶、水果双拼(智利车厘子&江西赣南脐橙)、克伦生无籽红提#早餐•2022年12月29日#
非常好吃,谢谢!
香芹焖金鲳鱼干、菜梗炒胡萝卜、皮蛋牛肉粥#晚餐•2022年6月15日#
#早餐•2021年10月25日#
牛肉感觉有一点点生还是腥的感觉
下次可以腌制的时候再加上姜/姜粉 再加上料酒
临出锅放了一些生菜叶
提前煮皮蛋 更入味儿 喜欢😍
没加香油 味道很赞
#晚餐•2021年4月24日# 挺好的。
砂锅粥果然更容易黏稠啊,人生第一次尝试砂锅粥,打卡成功✌️就是下次水还要再多一点呀~
对了,补充,腌渍牛肉丁的时候,除了菜谱上的还另加了姜丝和一点酒去腥,以及一丢丢葵花籽油(代替香油),一丢丢五香粉。临下锅前把腌渍的汁水倒掉过了一下清水,防止污浊白粥。牛肉颜色变了后加的芹菜,炖几分钟再加的皮蛋,两分钟后临起锅倒了圈蛋液。#晚餐•2021年3月21日#
#午餐•2021年3月13日#
第二次做这个皮蛋牛肉粥,大米洗过后放冷冻,电饭煲粥模式,一遍过后再烧半小时,期间先放皮蛋,牛肉条开始放料拌匀静置15min↔️,15min后放牛肉条,用筷子搅散,放盐 白胡椒粉,过个3-5min,撒葱粒&香菜段,美味
好吃呀!!!(买不到中国米,这个米已经最接近中国米了,米还是不好吃)
#早餐•2020年9月28日# 太好吃了!!! 宿舍党的福音 腌牛肉的时候放的小苏打 宿舍没有淀粉 很嫩 牛肉很入味 出锅以后就没放香油和胡椒粉啦