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番茄时蔬汤的做法
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番茄时蔬汤

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厦门媳妇山城妹
这道汤浓稠酸甜,搭配一些白米饭,很是开胃。在这秋老虎肆意的日子里,也算得上一道老少皆宜的开胃菜。

用料

番茄时蔬汤的做法步骤

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步骤 1

.所有材料洗净,切块备用

步骤 2

.锅底放两勺油烧热,倒入蒜茸炒香,倒入切好的西红柿,快速煸炒一分钟后,加入适量清水,煮开。(这一步很重要哦,一定要把西红柿超出浓郁的味道,口感才会浓厚)

步骤 3

.接着放入备好的洋葱,胡萝卜,盖上锅盖,待烧开之后熄火

步骤 4

.加入适量盐调味,撒上葱花即可

菜谱创建时间:2011-03-23 11:09:26
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