用APP打开
蒜蓉炒生菜
22.3万人浏览
1.7万人收藏
492人做过
APP中查看更多做法
作者:
小仕子
炒青菜谁不会呀,有啥可学的. 青菜人人会炒,炒得好,炒得漂亮也不容易. 大家有没有尝试过自己在家炒生菜,一端出来就变色了.发黄发暗黑.看着毫无卖相的菜,想吃都没胃口. 知道大厨炒生菜的秘决在哪呢
用料
生菜
蒜蓉丁
蒜蓉炒生菜的做法步骤
步骤 1
油热下蒜蓉,爆到金黄就好了
步骤 2
这时候不是把菜倒下去哦,而是倒入开水(有高汤那是最好了)倒的时候火不要开得太大,不然油和水会溅得整身
步骤 3
下适量盐让它融解,然后开大火,倒入生菜,翻拌匀
步骤 4
起锅前下鸡精
菜谱创建时间:2011-12-31 19:05:11
打开App收藏
宅家快乐水
8 人做过
奥利奥司康
评分 8.4
31 人做过
好吃到舔盘的蒜香黑椒牛肉粒
评分 7.6
1502 人做过
素菜大全
清淡大全
家常菜大全
梭子蟹做法
可乐鸡翅做法
红烧肉做法
茄子做法
排骨做法
全部菜谱分类
🪷TOP 英式厚切黄油酥饼干「小烤箱」
3 人做过
孜然火腿土豆丁
评分 7.1
886 人做过
外焦里嫩!好吃到舔手指的蒜香烤排骨
评分 7.7
733 人做过
作者的其他菜谱
炒四季豆
蛋黄酥
蒜子田鸡
比肉还好吃的——蚝油香菇油菜
评分 8.2
471 人做过
巨鲜美的冬瓜丸子汤
评分 8.4
1509 人做过
香辣过瘾一盘不够吃低卡泰式柠檬酸辣虾
评分 8.6
315 人做过
被大家加入到以下菜单
吃了十几年的配方❗️每次做这至少吃2碗
评分 8.2
534 人做过
鲜美可口❗️清爽好吃的西兰花炒口蘑,超简单~
评分 7.3
76 人做过
酸奶蛋糕(6寸圆模)
评分 8.6
26 人做过
多少个晚餐靠它来掉秤!
评分 7.6
615 人做过
在亲戚家吃过一回,被惊艳了…
评分 7.5
441 人做过
下饭菜“青椒酿肉”,香糯多汁鲜嫩下饭
评分 8.2
261 人做过