香煎馒头片

作者： 玉池桃红

用料

• 馒头 2个
• 鸡蛋 1个
• 盐 少许
• 小葱

香煎馒头片的做法步骤

步骤 1

馒头切约一厘米厚的片

步骤 2

鸡蛋放少许盐和葱花，打散打匀，锅里放油加热

步骤 3

将馒头片刷上葱花蛋液，入油锅煎

步骤 4

当两面煎制金黄，即可出锅。吃的时候可以粘些番茄沙司也很不错的哦

香煎馒头片的小贴士

馒头片沾蛋液的时候，可以直接把馒头片放蛋液里面，这样粘的蛋液会比较厚，但我不喜欢蛋液裹的太多的，所以就用刷子刷了。

菜谱创建时间：2011-12-20 12:41:38