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意大利肉丸的做法
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意大利肉丸

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作者: HeNanMoMo
HeNanMoMo
这个菜的味道奶味挺重的,特别是喜欢奶酪的人, 这个菜就太好吃了。牛肉跟番茄的搭配不用我说

用料

意大利肉丸的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

首先,番茄去皮,改刀切小块。洋葱和蒜也改刀切

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把奶酪切成1cm厚1cm宽的小块(如果喜欢吃奶酪可以适当切大些)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将牛肉加工成茸后加入鸡蛋、盐、黑胡椒,拌匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

朝一个方向稍打上劲

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

根据奶酪块大小放入整好的牛肉茸里

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

团成一个肉团

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

摆放在平铺的锡纸上

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱200度上下火预热后放入肉丸烤20分钟

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤好的牛肉丸,还有香香的奶味

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小火把黄油温化

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入切好的洋葱、蒜、罗勒叶炒香

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再放入切好的蕃茄、盐、胡椒粉、水

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烧煮开后再放入批萨番茄酱烧开后,小火煮15分钟

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后把烤好的肉丸一起放入小火煮15分钟。就可以了

菜谱创建时间:2011-12-14 18:53:46
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