用APP打开
鸡汤豆腐串的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

鸡汤豆腐串

1.2万人浏览 432人收藏 5人做过
APP中查看更多做法
作者: 姜小不够辣
姜小不够辣

鸡汤豆腐串的用料

鸡汤豆腐串的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

干豆腐切成宽5CM,长10CM左右的长条

步骤 2

香菜洗净切末,蒜瓣用压蒜器压成泥备用

步骤 3

将切好的干豆腐一条条卷好,用竹签串好,每串我串了5条

步骤 4

锅中倒入两盒250毫升一瓶的史云生清鸡汤

步骤 5

将串好的豆腐串放入鸡汤中加盖,中火煮10分钟

步骤 6

煮好的豆腐串连汤盛入碗中,加入香菜末和蒜泥即可

鸡汤豆腐串的小贴士

1.干豆腐买一般超市卖的也可以,不必非要买东北的,但是要尽量挑选不太厚的那种; 2.如果没有竹签,将干豆腐切成菱形加入鸡汤煲煮也是可以的; 3.喜欢吃辣的,出锅后可以加适量辣椒油调味; 4.香菜末和蒜泥是必不可少的,可起到点睛之笔呢,可不要偷懒哈!

菜谱创建时间:2012-01-10 19:16:58
换个做法

鸡汤豆腐串的其他做法


尖椒炒干豆腐
尖椒炒干豆腐
评分 7.6 1210 人做过
APP查看详细教程
清炒茼蒿
清炒茼蒿
评分 7.7 2219 人做过
APP查看详细教程
土豆丝饼
土豆丝饼
评分 7.8 1359 人做过
APP查看详细教程

啤酒卤蛋
啤酒卤蛋
评分 7.7 1941 人做过
APP查看详细教程
凉拌土豆丝
凉拌土豆丝
评分 7.9 1547 人做过
APP查看详细教程
咖喱鱼蛋
咖喱鱼蛋
评分 7.7 1422 人做过
APP查看详细教程

作者的其他菜谱


京酱肉丝
京酱肉丝
评分 8.3 2438 人做过
APP查看详细教程
西红柿烧豆腐
西红柿烧豆腐
评分 7.8 3306 人做过
APP查看详细教程
香焗培根土豆泥
香焗培根土豆泥
评分 7.6 1279 人做过
APP查看详细教程

被大家加入到以下菜单


土豆炖豆角
土豆炖豆角
评分 8.1 5479 人做过
APP查看详细教程
少油地三鲜
少油地三鲜
评分 7.5 1517 人做过
APP查看详细教程
夏日煎茄饼
夏日煎茄饼
评分 7.3 1672 人做过
APP查看详细教程
简易麻辣烫
简易麻辣烫
评分 7.7 1137 人做过
APP查看详细教程
培根风琴烤土豆
培根风琴烤土豆
评分 7.2 2974 人做过
APP查看详细教程
绝味泡椒凤爪
绝味泡椒凤爪
评分 7.9 6309 人做过
APP查看详细教程