麻酱拌芸豆

作者： 美食生活工作室

用料

• 芸豆(豆角) 250克
• 芝麻酱 20克
• 花椒油
• 精盐
• 味精
• 蒜泥

麻酱拌芸豆的做法步骤

步骤 1

将芸豆去筋，洗净，放入开水锅内焯熟，用冷开水浸凉，捞出沥水，切段，放入盘内

步骤 2

把芝麻酱用凉开水调稀，加入花椒油、精盐、味精、蒜泥调匀，浇在芸豆上即成

麻酱拌芸豆的小贴士

色泽翠绿，味香适口。

菜谱创建时间：2012-01-02 18:17:37