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芋头老鸭汤
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作者:
萱宜的简单生活
用料
鸭子
芋头
葱段
姜片
香叶
大料
胡萝卜
盐
青蒜末
芋头老鸭汤的做法步骤
步骤 1
鸭子剁成块,放入沙锅加清水,水开后,不断滤出杂质。放入葱段,姜片,香叶,大料,炖2个小时
步骤 2
芋头,胡萝卜切块,放入沙锅与鸭同炖30分钟。出锅前放入盐调味
步骤 3
出锅后洒入青蒜末。(香菜也好)
菜谱创建时间:2011-12-30 18:43:55
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