麻辣粉蒸排骨

作者： 游走妖精

用料

• 排骨
• 蒸肉米粉 （超市买的，不用再家别的调料了）
• 八角
• 姜
• 蒜
• 葱
• 小米
• 菜油

麻辣粉蒸排骨的做法步骤

步骤 1

小米洗净泡水，待用

步骤 2

斩成节，和八角，姜一起入凉水里加热至水开，捞出冲去血沫

步骤 3

将煮过的排骨，小米和蒸肉米粉搅拌均匀加菜由放冰箱腌制两个小时

步骤 4

笼上垫一片荷叶，装入排骨，上笼蒸40至60分钟至熟，取出，放入蒜末、装入摆有生菜的盘即成

菜谱创建时间：2011-12-30 17:39:42